martes, 21 de abril de 2009

Empresa. C&G ltda.



Las personas hoy en día por comodidad, calidad y por disfrutar de un momento agradable, se acercan a los Restaurantes. Estos pueden ser muy conocidos o todo lo contrario, pero todos intentan entregar lo mejor, con calidad, bajos precios y ofrecer y deleitar al cliente con la mas variada cantidad de platos nacionales e internacionales. Todas las personas tienen una cierta atracción a estos lugares, debido a la comodidad que entregan.

En chile, los Restaurantes han ido en creciendo fuertemente, algunos mas innovadores, otros mas conservadores y tradicionales, unos mas populares, algunos de bajos precios y otros de precios bastante altos, de muy variada comida, etc., pero usted se imagina que todos los beneficios de ir a un Restaurante ¿podrán estar en su propio hogar?, ¿podrá obtener la misma satisfacción?, ¿podrá pasar el mismo momento agradable junto a sus seres queridos?, la respuesta es SI, y nuestra empresa le da el respaldo.

Nuestra empresa C&G Ltda.. (Calidad y Gratificaron) nace para poder brindarle todos los beneficios de un Restaurante, pero en la comodidad, tranquilidad y acogimiento de su hogar. Nuestro grupo de trabajo entrega lo mejor de cada uno en cada visita que asemos a su hogar, brindándole la mejor atención, calor humano y confianza.

Nuestra empresa comienza un camino innovador dentro del rubro de la gastronomía, ya que nos centraremos en darnos a conocer de manera virtual, y nuestros servicios serán ofrecidos a trabes de la Web.



Nuestro objetivo…

Es brindar la mayor comodidad, atención y calidad de una buena comida en su propio hogar, tal como si fuese el mejor Restaurante del mundo.
Nuestra empresa quiere que usted logre la mayor satisfacción al llamarnos y acudir a nuestros servicios y productos, y también que nos entregue su confianza para poder entrar en su hogar y brindarle un servicio del que usted y su familia se merecen.

También queremos posicionarnos como una empresa innovadora y líder en el mercado de la comida y atención a domicilio, teniendo como base, la buena atención, y siempre conociendo lo que nuestros clientes quieren y esperan de nosotros.



Nuestra actividad…

Se centra en la parte gastronomita y de atención, realizando cenas, almuerzos, o diferentes tipos de celebraciones, pero todo en la comodidad de su hogar, sin que usted tenga que realizar alguna actividad, esto quiere decir que si usted quiere hacer una celebración importante, nos encarga a nosotros la tarea de asegurar una buena comida, de calidad, y también una excelente atención en la comodidad de su hogar.
Le entregamos una oferta muy variada de platos nacionales o internacionales, para que usted se pueda sentir a gusto con nuestros servicios. La atención es perfectamente personalizada, ya que enviamos a un encargado de servir y atenderles, estos encargados tendrán una respectiva capacitación, para que así le podamos brindar un servicio de excelencia.



El mercado…

Nuestra empresa entra al mercado de la Gastronomía, mas directamente de la comida y servicios a domicilios, de una manera innovadora, ya que implementamos los servicios que entrega un restaurante, pero llevándolo directamente a su hogar, y así brindarles mayor comodidad.



Nuestro proceso de Comercialización…

Nuestro equipo de trabajo actúa de la siguiente forma:
1- Nuestro cliente encarga el servicio que desea (Cena, almuerzo, etc.) indicando la fecha y la hora.
2- Le ofrecemos la mayor cantidad de alternativas en platos nacionales e internacionales, y usted escoge el que mas le acomode.
3- Nuestros chef preparan su pedido.
4- Llevamos a su hogar al encargado para que le entregue todos los servicios de atención, incluyendo la decoración y armonización del ambiente.
5- Luego al termino, retiramos al encargado de su hogar.

El costo de este servicio será igual al de ir a un restaurante, ya que si pensamos en todos los gastos secundarios que tiene ir a estos lugares, el costo del servicio seria conveniente.

Costo de la Cena,Almuerzo, etc. + Gastos adicionales de atención (transporte y atención)

° El servicio de atención, será cobrado por hora.

Le garantizamos que el costo de nuestro servicio será el mismo que el de ir a algún Restaurante, incluso podríamos asegurar que será mas económico y cómodo.



Nuestro Equipo Humano…

Nuestra empresa cuenta con:
- 4 chefs: todos profesionales, y con una gran trayectoria en el mercado gastronomito, encargados de la elaboración de los platos.
- 1 Secretaria: es la encargada de hablar con los clientes y recepcionar todos los pedidos.
- 1 chofer: encargado de la movilización de nuestros trabajadores a los hogares de nuestros clientes.
- 10 Mozos: encargados de los servicios de atención en los hogares.
- 2 Socios: son los dueños y encargados de todo el tema administrativo del negocio.


Financiamiento…

El financiamiento de nuestro negocio, será de principio por los aportes de capital que entregaran los dueños y socios de la empresa, luego será ira financiando por las ventas de servicios.
El aporte que efectuaran los socios será de efectivo, un vehiculo para el transporte, y el activo fijo necesario para el negocio. El lugar físico del negocio será a través de un arriendo de un lugar amplio, para poder elaborar con mayor higiene los productos.



Aspectos formales del negocio…

Nuestra empresa es de responsabilidad limitada, cuenta con dos socios, y 16 trabajadores. La secretaria y el chofer tendrán contrato a plazo indefinido, al igual que los chefs, pero estos serán remunerados según horas de trabajo, esto dependerá de los encargos de servicios que tengamos.
Los mozos tendrán contrato part. Time, esto quiere decir que trabajaran solo para los servicios en los hogares, y serán remunerados según las horas de trabajo. Todos los mozos antes de comenzar a trabajar con nosotros, tendrán una capacitación, para así poder brindar un mejor servicio.
Iniciaremos actividad ante el SII (servicio de impuestos internos) para así poder timbrar nuestros documentos legales, tales como, boletas de ventas de bienes y servicios, boletas de honorarios, libros de contabilidad, etc., y así nos comenzamos a regir de acuerdo a la ley que regule nuestra actividad, incluyendo los permisos y fiscalizaciones de higiene que tienen que realizar las respectivas autoridades.



Políticas de nuestra empresa…

Nuestra política principal es la comunicación con nuestros clientes, debido a que nuestro trabajo se basa en ellos, tratando de entregarles un excelente servicio para que así ellos puedan confiar en nosotros para una próxima oportunidad.
Con la comunicación que logramos con nuestros clientes, podemos saber que es lo que a ellos mas les acomoda, en cuanto al servicio de atención, o el servicio gastronomito. (CRM)
Otra política bastante importante es la comunicación con otras empresas, en este caso, con distintos restaurantes, en donde intentamos buscar algún tipo de alianza para así poder expandir aun mas nuestra oferta gastronomita, así para poder quizás llegar a un tipo de publico diferente. (B2B)
Algo importante es nuestro compromiso con nuestros clientes para mantener un nivel de precios accesible a todo tipo de personas y nivel socioeconómico.



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Cesar González R.
Representante legal.

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